花の形をしたかわいらしさと独特のしっとりとした食感で、韓国好きの方にはおなじみの伝統菓子・약과（薬果）。今回はそんな薬果を使ったデザートが評判のカフェと、日本人にも大人気の高級薬果専門店をご紹介します。
白磁の器も扱うカフェ。薬果もなかアイスは至福の味
「薬の代わりにもなる体にいいお菓子」として古くから伝わる薬果ですが、韓国では2020年あたりからじわじわと人気が復活して、現代風にアレンジした薬果のクッキーやプレッツェルが話題になりました。
中でも역삼（駅三）駅近くのオフィスビルにあるカフェ「무원（無願）」の薬果もなかアイスは、しっとりとした薬果と冷たくて滑らかなバニラアイスが絶妙で、クセになる味わい。
下の部分はもなかになっていて、うっすらとあんこも挟まっています。シナモンの香りも広がり、コーヒーとの相性も抜群。압구정（狎鴎亭）からはタクシーで15分ほどかかりますが、わざわざでも行きたいおいしさです。
こちらの無願、セラミックテーブルウェアブランドの「MUJAGI」とプレミアムようかんの魅力を発信する韓国人シェフが出会い、誕生したというだけあって、器にもこだわりを感じます。
マグカップやお菓子がのった小皿は全てMUJAGIのもので提供。透き通るように美しい白磁の器は店内で展示販売もしているので、気に入ったお皿はその場で購入することも可能です。
薬果もなかと並んで人気なのが、看板メニューのプレミアムようかん。リンゴやミルクティー、緑茶、ピスタチオなど、素材のイラストが描かれたセンスのいい箱入りで、ギフトにもおすすめです。
MUJAGIの器とセットでギフト仕様にすることもできるので、気の利いたお土産を探している方は、ぜひ。
店舗情報
무원（無願）
서울특별시 강남구 테헤란로 231 센터필드 EAST B1
+82-2-6985-7255
営業時間：8:00～21:00（土・日曜 10：00～）
定休日：秋夕（チュソク）、旧正月
地下鉄2号線역삼駅 8番出口徒歩約10分
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薬果のイメージを覆す！ 芸能人も御用達の名店
2023年5月のオープン以来瞬く間に話題となり、人気店の登竜門ともいえる더 현대 서울（ザ・現代 ソウル）で期間限定のポップアップストアを成功させた「골든 피스（ゴールデンピース）」。
BIGBANGのG-DRAGONがNIKEとのコラボ商品の発売イベントを開催した際、デザートメニューに用意した商品としても知られ、芸能人のSNSでも多く発信されました。
店舗近くの厨房で作られる薬果は他店のものとはひと味もふた味も異なる香りと深み、食感で、食べた瞬間幸せな気分に。
オレンジ、シナモン、カボチャの種など、こだわりの自然素材を使い、金箔をあしらうなど見た目にもこだわっています。
今までは“薬果＝コンビニやスーパー、市場に並ぶ大衆のお菓子”というイメージでしたが、ここの薬果は本当の意味で薬のように体にいい素材で作られた“本物”。サクサク＆モチモチの食感で、一度食べれば他の薬果との違いは歴然です。
한남동（漢南洞）の路地裏にあるのでアクセスはあまり良くはありませんが、それでも足を運びたくなる名店。ぜひ一度チェックしてみてください。
店舗情報
골든피스（ゴールデンピース）
서울특별시 용산구 한남대로27길 25
+82-10-3491-7250
営業時間：12:00～18:00
無休
地下鉄6号線한강진駅 3番出口徒歩約8分
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